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這次做的東西是法式布丁~
法式布丁跟一般布丁的差異，主要就是差在鮮奶油的部分。
法式布丁跟一般布丁相較之下更顯滑嫩的原因就在它的製作過程添加了鮮奶油，因此，這次閒來無事就來做看看囉~
製作過程與一般布丁無異，只是要注意鮮奶油的量。
鮮奶油加得越多，口感會越綿密，但相對來說就會有比較稀的感覺，喜愛濃稠口感的朋友，就不建議加太多。
另外，裡面黑黑一點一點的不是發霉唷~是香草籽。加上香草籽之後，除了蛋香還多了香草的香味。
其實，法式布丁，我會建議要在上面烤層焦糖(就是將糖平均撒上後，用噴槍將她烤出焦黃色澤)，
因為法式布丁本身會較軟嫩，加上焦糖，一方面是增加口感，另一方面是讓焦糖的苦味減少法式布丁奶味較重所帶來的膩口感。
可惜我那天沒準備噴槍~"~，所以沒有噴好的完整圖可以供參考囉...
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